Stablo makadamije raste, između ostalog, u australskim šumama. U zapadnom svijetu makadamija je otkrivena nedavno, 50-ih godina 19. stoljeća, ali australski domoroci Aboridžini cijene je od davnina. Orah makadamije bogat je izvor nezasićenih kiselina, bjelančevina, vitamina grupe B i vitamina A i E, kao i minerala: kalcija, kalija, željeza i magnezija.

U modernoj kozmetici koristi se ulje dobiveno prešanjem oraha makadamije, čija svojstva osiguravaju koži njegu, zaglađuju je i obnavljaju. Ulje se među ostalim koristi u šamponima i regeneratorima za kosu.